In het leukste straatje van Amersfoort (de Krommestraat) zit de gezellige koffiezaak Coffee Corazon. Een koffiezaak met een visie die misschien een beetje anders is binnen de horeca. Er komt niet elke tien minuten een medewerker bij je aan tafel om te vragen of je nog wat wil drinken, het initiatief ligt bij de gast en niet bij de bediening. En ja je leest het goed, bij Corazon is de klant geen koning, bij Corazon is iedereen gelijk. [Read more]
Een beetje verscholen in Bunnik langs de Kromme Rijn ligt Veldkeuken Amelisweerd. Dit café, lunchroom, restaurant is gevestigd in het gerestaureerde koetshuis van Oud Amelisweerd. Gebouwd in de 13e eeuw en ooit nog eens in het bezit geweest van Napoleon. Het landhuis is nu een museum en in het koetshuis is de sfeervolle Veldkeuken gevestigd.
[Read more]
Een simpel gerecht gemaakt van bloem, ei en melk en een klein beetje zout. Niet heel lastig om zelf te maken maar je kan er jong en oud blij mee maken! En vaak dolle pret met het omhoog gooien van de pannenkoek en weer omgekeerd opvangen.
In het centrum van Utrecht op de Vinkenstraat nummer 10 zit de eerste biologische frietwinkel van Utrecht, In een leuk sfeervol pandje van een voormalige slagerij, waarvan de tegels zelfs nog zijn behouden! Vanaf de buitenkant is het al leuk om naar te kijken. Voor het raam worden handmatig de biologische aardappels vers gesneden tot frieten met een stoere frietsnijder.